Translate this blog

воскресенье, 29 января 2012 г.

Хотела проснуться и приготовить себе что-нибудь вкусное на завтрак, но просто не смогла физически( Я заболеваю! Ненавижу болеть! Когда я болею страдают все окружающие, потому что больная я просто невыносимая, вредная и нытливая.... Бедная моя Манечка....

суббота, 28 января 2012 г.

Такой простой Брауни!


Брауни – это один из самых известных в Америке десертов, а последнее время и в России. Он представляет собой плотный плоский шоколадный торт, который при подаче разрезается на кусочки. Это факты. А как по мне, Брауни – это просто нечто волшебное, непередаваемое словами, по вкусу… ммм… шоколадней шоколада.
Существует очень много рецептов этого пирожного, его готовят с орехами, печеньем, кокосом, фруктами и ягодами. Я хочу начать с классического рецепта. Идеального, на мой взгляд.

пятница, 27 января 2012 г.

Crumble


В переводе на русский "крошка", а вообще крамбл - это традиционный английский десерт.
Видимо, "денди" настолько присытились овсянкой, что пытались разнообразить свой рацион всеми известными способами, и у них это отлично получилось. Самые распространенные рецепты крамблов с яблоками, но сегодня я приготовила с вишней, и делюсь с вами рецептом этого замечательного завтрака.

четверг, 26 января 2012 г.

Сливочный соус с белыми грибами


Я уже писала как люблю сливочные соусы, и, в очередной раз приготовив, решила поделиться с вами этой красотой! Вы не представляете, сколько сил мне пришлось приложить, чтоб остановить себя и не съесть все, прежде чем найти фотоаппарат))
Сэндвич  с огурцом, слабосоленой горбушей, яйцом с зеленью и сметаной. Даниссимо.

Мой праздничный завтрак в честь сдачи экзамена по Новой истории :)

Я думаю американцам можно простить их некоторые шалости хотя бы за то, что они придумали сэндвичи, а если вспомнить про Нутеллу и Джареда Лето, то я готова простить им еще больше! ))

среда, 25 января 2012 г.

A bit about Tv


Сегодня писать про еду не хочу… Я на нее временно обиженна, потому что несколько часов назад запортачила пирог. Ну может и не совсем запортачила, но просто выяснила, что именно такое тесто мне не нравится, больше делать не буду подобного... блин, я же не пишу сегодня про еду…

А пишу сегодня про сериалы, потому что сессия вот-вот подойдет к концу (у нормальных людей уже подошла, но я же с пересдачей…) и надо будет занимать себя на учебный процесс всякими интересными делами! Для этого составлю список… наверное даже ТОП любимых сериалов за всю сознательную жизнь)

понедельник, 23 января 2012 г.


Посмотрев на себя с утра, вспомнила старый анекдот про мужика у зеркала, который говорит «Я тебя не знаю, но я тебя побрею», прискорбно, но ситуация практически та же… Отсутствие маникюра, не выщипанные брови, синяки под глазами, и кажется, даже еще схуднула (но думаю, это точно кажется). Наверное, сессия придумана для предотвращения беби-бума в стране… Ну а что? Два раза в год, практически целый месяц самый привлекательный пол самого привлекательного возраста превращается в черт знает что… И даже если найдутся не особо брезгливые или особо любящие парни, то времени у девушек все равно ни на что нет, потому что, поверьте, если не сделан маникюр, то значит времени точно НИ НА ЧТО нет….

Скорей бы закончилась сессия, не люблю, не люблю, не люблю ее!



воскресенье, 22 января 2012 г.

French Toast



Посмотрев вчера волшебное видео от Найджелы Лоусон, я уже с вечера знала, что приготовлю на завтрак… И не пожалела! Сегодняшнее утро было прекрасно-вкусным, а может даже сказочно-французским! ;)

Как готовила Найджела, вы можете посмотреть сами, а я немного переделала рецепт.

суббота, 21 января 2012 г.

Pasta con pomodori arrosto, gamberi, aglio e basilica


По-итальянски название звучит и выглядит очень красиво, мне нравится….)
Кто из нас не любит макароны? Я таких людей не знаю. Мы с детства приучены к рожкам и гребешкам, спагетти, вермишели… в общем много всего))  Я тоже далеко не исключение и очень люблю пасту! Я обожаю ее со сливочными соусами (рецептами которых с вами обязательно поделюсь), но есть и исключения. Сегодня я поделюсь с вами рецептом пасты с печеными томатами, креветками, чесноком и базиликом!



Сегодня я осуществила свой давний план по совмещению творога, овсянки и арахисовой пасты, и это было очень вкусно. А вот мороженное не так порадовало, из-за попадающихся на зубы кусочков безе, кажется что оно засахарилось(



А еще я вчера очень разочаровалась в силиконовых формах для выпекания. Теперь я смело могу всем советовать - не экономить, а покупать хорошие антипригарные формы. Поверьте, когда формочки за 200 рублей после первого же использования летят в мусорку вместе с испорченной выпечкой – экономии в этом мало((


пятница, 20 января 2012 г.

Падали, но поднимались!

Поскольку экзамен я не сдала, то вчерашний день прошел чрезвычайно увлекательно: в компании Феликса, братьев Винчестеров и конфет. Наверное именно такой день и был нужен, чтобы сегодня проснуться и взять себя в руки. За годы учебы я этому все-таки смогла научится… Так что на встречу новому дню! Вперед и с песней…  «Everybody, yeah, rock your body…» ;)




Вы еще помните шоколадные подушечки? Не знаю как вы, но в детстве я их ела постоянно, но почему-то даже уже в старших классах о них забыла. Стала взрослой, а взрослые, как правило, кушают мюсли и хлопья, это конечно тоже вкусно, но абсолютно по-другому… Детство – это все-таки очень здорово, скажу я вам!)


Завтрак лентяйки, но такой вкуууусный: шоколадные подушечки, молоко и Даниссимо с шоколадной стружкой.




четверг, 19 января 2012 г.

Day X




Ну всё, я пошла! Я абсолютно не уверена в своей подготовленности к сегодняшнему дню, но ведь надежда умирает последней, так ведь?) Ну и пусть мне будет стимулом, что если я сдам экзамен, то все-таки схожу в кино… Хотя факт сдачи истории России у Татьяны Яковлевны – уже «ничетакой» стимул… Да поможет мне счастливый билетик, который я выкупила у мужичка с ТНТ за «право подуть в мои мыльные пузырики» (для тех, кто не в теме) ! Всё! Good luck to me!


Мой завтрак сегодня: гречневая каша с молоком и сахаром,  вкусное печенье Hellema с фундуком.



среда, 18 января 2012 г.

Cheese buns

Очень вкусные румяные булочки для бутербродов и просто к сладкому чаю!)


Первый раз готовила их еще летом для родителей, но самой, к сожалению, не удалось попробовать. В этот раз готовила уже с изменениями и осталась очень довольна! К сожалению, приготовила всего 4 штучки, побоявшись, что к утру они затвердеют, но зря боялась. Наутро они были такие же мягкие внутри и хрустящие снаружи, намного вкуснее магазинных, обязательно попробуйте их приготовить, это несложно и не требует много ингредиентов!



У меня большие планы! А точнее – один огромный план: подготовка к экзамену по истории России. Мои друзья сегодня уже сдают его, а у меня в запасе еще сутки ожидания и подготовки. Впереди два очень нелегких дня…


А на завтрак сегодня сырная булочка. Одна часть с мармеладом из жимолости и творожно-сливочным кремом, вторая – с маслом и соленой горбушей, и еще очень вкусный черничный йогурт.



Всем хорошего дня!

вторник, 17 января 2012 г.

Начало дня?




Какая-то слишком долгая ночь была сегодня! Проворочавшись 4 часа, я все-таки смогла уснуть, видимо какое-то волнение из-за предстоящего экзамена у меня все-таки присутствует. Я бы хотела, чтоб оно даже немного увеличилось, заставив меня начать усиленно готовиться… 

На удивление, проснулась довольно бодрой, хоть и не получила свои драгоценные 8 часов сна.
Но бессонная ночь все утро напоминала о себе, не давая мне взять себя в руки и начать уже, наконец-то, день, вот и Несквик я залила обычной водой, а не молоком, даже маршмеллоу не спасли ситуацию( 
Но зато я открыла для себя овсянку с творогом! Это оказалось очень вкусно! И что не мало важно - просто и быстро!

Рецепт:
2 ст.л Геркулеса
2 ст.л творога (не добавляйте обезжиренный, мне кажется будет кисло, оптимально - 5%)
100 мл. воды
100 мл. молока
соль
сахар (я не добавляла)
Геркулес залить водой и довести до кипения, добавить молоко, соль и сахар, варить еще 15 минут. После варки накрыть крышкой и оставить минут на 10. Добавить творог, перемешать.

Я ела с домашним мармеладом из жимолости, в следующий раз добавлю арахисовую пасту, мне кажется должно быть круто. Ну  и доела последний кусочек пирога, который не стал менее вкусным, простояв в холодильнике пару суток)


Que votre journée soit bonne!

понедельник, 16 января 2012 г.

The history of one... banana!


Я уже четыре дня планировала сегодня на завтрак отварить домашние рыбные пельмени, которые мы так самоотверженно налепили с мамой во время моих каникул. Но планы нарушил… банан! Этот негодяй начал портиться, чернеть прям на глазах, врятли бы дожил до завтра, а есть не хотелось абсолютно.
Поскольку выбрасывать еду не в моих правилах пришлось оторваться от истории России и «доставать фартук» :) Выбор пал на творожный пирог. А поскольку в морозилке оставалось несколько ягод клубники, то и она пошла в ход.
А вот и результат))





воскресенье, 15 января 2012 г.

Овсянка и смузи)

Первое фото для блога!)
Очень грустно, что по утрам так темно и при искусственном освещении от лампы сложно передать всю красоту, но я честно старалась)


На новый год родители мне подарили блендер, я его уже очень давно хотела, но когда была возможность его купить, то тратилась на что-нибудь другое (в один из таких моментов стала обладательницей пароварки, о чем совсем не жалею). И вот уже который день я с ним экспериментирую, сегодня вот пока Маня (моя любимая соседка по комнате) гостит у тети пошумела с утра и намешала себе чудесный смузи:
1 банан
4 шт. крупной клубники
50 гр. натурального йогурта
1 ч. л коричневого сахара (можно обычный, но просто если я добавляю сахар во что-то сама, то только коричневый)




Ну и конечно же овсянка! еще полгода назад я не поверила бы, если б кто-то сказал, что я ее так полюблю! А я ведь не только полюбила, а стала даже какой-то извращенкой! Ведь вареной я ее так и не ем, всегда запариваю, люблю что б она была не доготовленной, вот так-то))) Ну и еще с кефиром вкусная она, на йогурте... ммм))
Ну а еще конечно же подъедаю конфеты, оставшийся килограмм сам собой не исчезнет!

Start!

Этот блог  о еде. Я буду стараться выкладывать новые фотографии почти каждый день, иногда дополняя их рецептами.

Я совсем недавно начала фотографировать и на что-то шедевральное не претендую, хотя бы потому что моей мыльнице уже шестой год :) Но надеюсь, что фотографии будут нравиться!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...